I Festival Gastronómico de México y la II Feria del Tequila en Ecuador

I Festival Gastronómico de México y la II Feria del Tequila en EcuadorEn la foto: Ernesto Campos Tenorio, Embajador de México, Sebastián León, Gerente de Marketing de Nissan y Roberto Aspiazu Estrada, Presidente Cámara Binacional de Comercio Ecuador-México

I Festival Gastronómico de México y la II Feria del Tequila en Ecuador

En la foto: Ernesto Campos Tenorio, Embajador de México, Sebastián León, Gerente de Marketing de Nissan y Roberto Aspiazu Estrada, Presidente Cámara Binacional de Comercio Ecuador-México

Quito, julio 2011. Nissan bajo la representación de Automotores y Anexos en el Ecuador auspicia el  I Festival Gastronómico de México y la II Feria del Tequila en Ecuador

evento macro de promoción gastronómica, cultural y comercial organizado por la Embajada de México en Ecuador, la Cámara Binacional de Comercio Ecuador-México (COMECUAMEX), el Consejo Regulador del Tequila (CRT) y la Cámara Nacional de la Industria del Tequila, que tiene como finalidad difundir entre el público ecuatoriano la diversidad de sabores de México, su ancestral cultura y la denominación de origen de mayor tradición, el tequila.

La feria se efectuará del 19 al 23 de julio en las ciudades de  Guayaquil, Cuenca y Quito.

Para invitar al público a degustar los sabores de México, los organizadores han elaborado un PASAPORTE DE SABORES MEXICANOS que les permitirá disfrutar de promociones especiales en diferentes restaurantes del país. Asimismo, el sábado 23 de julio se realizará en Quito el I Festival Gastronómico de México y la II Feria del Tequila en Ecuador.

La programación busca reforzar la cultura de consumo responsable del tequila que en el 2010 ya tuvo su primer impulso en el país; y difundir que se trata de un producto protegido con Denominación de Origen, cuya producción es posible únicamente en los estados mexicanos de Jalisco, Nayarit, Tamaulipas, Guanajuato y Michoacán.

El programa enfatiza la inclusión de la gastronomía mexicana en la lista del Patrimonio Intangible de la Humanidad de la Unesco en el 2010. México dio al mundo un legado de productos que transformaron para siempre a la cocina internacional, entre los que se destacan: el tomate, el aguacate, variedad de chiles y pimientos, el nopal, la vainilla y el cacao.

La cocina mexicana nace de la mezcla de ingredientes nativos con la sazón ibérica  y preserva los procesos milenarios para el aprovechamiento del agave y el maíz, en sus formas más nobles: el tequila y la tortilla, que trascienden fronteras.

Nicolás Espinosa, Presidente de Automotores de Anexos, indica “Por segunda ocasión Nissan Ecuador participa en este respetable y ya reconocido evento en el Ecuador; este apoyo reafirma una vez más los lazos de amistad entre la marca y México. Para Nissan Ecuador es importante impulsar este tipo de eventos que contribuyan a la formación y entretenimiento de los ecuatorianos, fomentando un acercamiento con la cultura mexicana”.

El I Festival Gastronómico de México y la II Feria del Tequila en Ecuador contará con la intervención artística de un grupo de danza folclórica así como con la participación de la reconocida cantante popular mexicana  Blanca de la Rosa.

Este encuentro cultural es el inicio de varias actividades que las autoridades de ambos países esperan desarrollar con el fin de fortalecer la integración de las dos naciones.

El PASAPORTE DE SABORES MEXICANOS contará con la presencia del Embajador de México, Ernesto Campos Tenorio; el Ing. Roberto Aspiazu, Presidente de la Cámara Binacional de Comercio Ecuador- México y el Ing. Nicolás Espinosa, Presidente de Automotores y Anexos

     

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